by miyakeoriibu
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今日は雨も上がり穏やかな春のような日でした。
縁側のソファーに腰掛けていると、 ガラス越しに暖かい日差しが 差し込んできてとても気持ち良い。 夫はうとうとと居眠り。 気持ちよさそうです。 暖かいので畑に行ってみました。 玉葱に最後の肥料(8-8-8)を撒いておきました。 桜島大根をみるととても大きくなっていました。 抜こうとしても少々では抜けません。やっとの思いで抜くことが出来ました。 聖護院と比べてみると 両隣へ1/4ずつ持って行って食べてもらうことにしました。 残りの1/4はベンリナーの一番大きい刃で突いて切干大根を作ることにしました。 残るは 1/4 と言っても約2.5kg。 普通の大根の2本分位。 今晩の 味噌鍋 に入れました。 よく煮えて甘くて美味しい。 明日はおでんにでもしようかな~。 大根三昧です。
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| 2012-01-22 20:18
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